原味戚風蛋糕 [廚房記事]

[廚房記事] 原味戚風蛋糕.最簡單樸實的好味道 @ 悠Yo一家親 :: …

大家只要學會這原味的戚風蛋糕,日後想變換各種口味和配方可是輕而易舉喔! [材料] 雞蛋 4個 白糖 78g (15g + 63g) 麵粉 65g 沙拉油 65g 牛奶 38g TT塔塔粉 1g BP泡打粉 1g 鹽 少許 基本上準備材料沒啥訣竅,就是先把所有材料用電子秤量好~
原味戚風蛋糕(6吋) - iCook 愛料理
原味最對味!戚風蛋糕
原味戚風蛋糕(6吋) 很久以前發表過一篇8吋戚風的文章,後來就常被問到6吋的材料量是多少,我雖然常做,但總是忘記拍個照做紀錄,前陣子做了一個6吋的戚風,順便把製作過程紀錄下來,分享給需要的人。步驟 5:倒入已經過篩好的麵粉,輕輕攪勻至無粉粒狀態,不需要很用力一直 …
原味戚風蛋糕 by 愛吃上班族
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